Brunch, Weekend pe Rooftop în centrul Bucureștiului de la 12 la 5 pm
În fiecare weekend (sâmbătă și duminică), Linea / Closer to the Moon te așteaptă cu preparate de brunch proaspete și gustoase – ouă poșate cu guacamole și prosciutto, Croque Madame, omletă cu brânză de oaie, Eggs Benedict și Hangover Kit. Le poți savura pe terasa noastră rooftop de pe Str. Lipscani 17, în centrul Bucureștiului, cu vedere la oraș și o atmosferă relaxată, perfectă pentru dimineți liniștite.
Pâine cu maia, brânză maturată pepper jack, șuncă, sos cremos bechamel, baby spanac, anghinare, roșii uscate la soare, ulei de ceapă, parmezan, și ou gătit perfect.
Eggs Benedict
Ouă poșate pe chiflă pufoasă cu pulpă de porc friptă, baby spanac, anghinare, roșii uscate la soare, ulei de ceapă, ceapă roșie murată, parmezan și sos clasic olandez.
Ouă Poșate cu Guacamole & Prosciutto
Guacamole cremos de avocado pe pâine cu maia, cu ou poșat, prosciutto, ardei iute, pătrunjel, usturoi, zeamă de lămâie, roșii proaspete, mix de salată și strop de ulei de măsline.
Omletă cu Brânză de Oaie
Omletă pufoasă umplută cu brânză de lapte de oaie, servită cu mix de salată proaspătă, roșii cherry, ceapă verde, zeamă de lămâie, ulei de ceapă și pâine focaccia.
Hangover Kit
Cartofi prăjiți crocanți, acoperiți cu ouă prăjite, pulpă de porc friptă, brânză de lapte de oaie, ceapă verde și un strop de ulei de ceapă – remediul perfect pentru dimineți grele.
Instrucțiuni de acces: Intrarea se face prin Str. Lipscani 17, între Victoria Store și clădirea BCR. Vei găsi o intrare marcată cu un neon, unde se află liftul care te va duce „To the Moon and Back”